Archive for the ‘media’ Category

Svenskan om te

oktober 25, 2008

Den bourgeoisie som läser svenskans inredningsbilaga kan idag glädja sig åt en artikel med tips om te och tillhörande pryttlar – den finns faktiskt också på nätet – Tid för te.
Det mesta som de hittat ser ganska fint ut, och totalt opraktiskt!
Tekulan i pagodform och bryggkoppen med insats är exempel på tebryggningsgrejer som inte låter tebladen veckla ut sig, och därmed inte ge sin rätta smak, och jag ler i mjugg åt ”kärleksteet” från ”Syster Lycklig” – men myspys-säsongen nalkas och sånt här te går hem i stugorna.
Ingen av tekannorna ser ut att brygga te ordentligt – den ”moderna” tekannan med påhittig form ser ut att vara ett helsike att rensa ut gamla blad ur, och japanska gjutjärnstekannor är väl inte tänkta att användas till att brygga te egentligen, snarare som dekorationer eller till att hålla sake varm.
Teet från Kusmi däremot dricker jag gärna om jag blir bjuden, även om det är lite väl parfymerat för min smak.